Всички сме уникално различни. Затова и подходът към телата ни би трябвало да е различен но ние отдавна не контактуваме с телата си пълноценно и не ги разбираме.
Според Аюрведа хората имат 3 основни енергии в себе си – Вата, Пита и Кафа и тези енергии преобладават във всеки и си взаимодействат различно. Хората с повече Вата са слабички и подвижни, не трупат лесно килограми и не обръщат кой знае колко внимание на храненето – понякога поглъщат големи количества, друг път забравят напълно, че трябва да се хранят. Пита типът е спортния тип по природа – добре сложен, мускулест и с голям афинитет към храната. Той обикновено не пропуска хранене но ако му се случи, става раздразнителен и неработоспособен. Хората с повече Кафа енергия са обикновено тези, които се захващат най-често с диети. Защото по природа са по-едри и с по-набити форми.Тяхното храносмилане е по-бавно и те са хората, които казват, че каквото хапнат им се лепи веднага.
Всеки от тези основни типове и всички останали подтипове напълнява и отслабва различно. Причините за напълняване също са различни. Вата типът често напълнява от стрес и безразборно подбиране на храните и най-често в коремната област. Пита типът напълнява от много ядене, защото обича храната и приема повече, отколкото изразходва. Кафа хората имат малко по-забавена обмяна на веществата по природа и затова напълняват лесно, дори и малко да прекалят с количеството или качеството на храните. Те са склонни да се движат най-малко, в сравнение с останалите и затова и най-трудно отслабват.
Диетите… отслабване за кратко време и най-добре без спорт и потене! Или пък „яжте това 3 дена и ще отслабнете с 5 килограма“. Има ли все още хора, които вярват ?
Който започва диета, приема по-малко калории, отколкото изразходва. Нашите тела обаче са толкова интелигентни, че веднага се напасват на новата ситуация. Научно доказано е, че след като започнат да получават по-малко енергия, те преминават на спестяващ режим – спестяват от където и каквото могат. И… започват да разграждат собствените си мускули, защото те са тези, които изразходват най-много енергия ( 1 кг мускули изгаря 15kcal на ден, а един кг. мазнини само 3 kcal). Значи при една диета без спорт, човек губи основно мускулна маса, вместо мазнини. С това спада и количеството енергия, което изразходваме за поддържане на целия организъм- забавя се обмяната на веществата и така всички процеси в тялото. Ние наистина отслабваме, защото приемаме по-малко храна, мастните клетки се изпразват обаче не се разграждат ( мастните депа ЗАПОЧВАТ да се разграждат чак след около година постоянство). И когато след приключване на диетата започнем отново да се храним, както преди, старите килограми бързо се връщат. Това, което често се пропуска е, че на мястото на изчезналите мускули са се образували мазнини. Основно правило е, че колкото по-драстична е диетата, толкова повече се забавя метаболизма, колкото по-дълго продължава, толкова повече тялото превключва на оцеляващ режим, който му помага да преживее трудните времена с възможно най-малко изразходване на енергия. Скорошни американски изследвания на млади хора, правещи драстична диета показват забавяне на изгарянето на калории до 6 години след приключване на диетата!
Да се върнем към нашите основни Аюрведа- типове: Вата типът, който се е захванал с диета много често не я изкарва докрай. И слава богу, че е така, защото макар че най-бързо отслабва, при него диетите най-често водят до здравословни проблеми, защото той и без това е с крехко здраве. Пита хората правят трудно диети, защото мразят да гладуват. Затова предпочитат да спортуват повече и да ядат повече, което е и най- доброто начало ако не прекаляват и с двете. Хората с преобладаваща Кафа енергия могат да издържат една диета месеци наред, те са и типовете, които най-лесно гладуват. Но всяка диета има край. И започва обратното броене, понякога по-бавно, понякога много бързо. Поредното разочарование, принц или принцеса за една нощ!
Телата ни си имат собствена програма за оцеляване и ако я включваме често, става така, че един ден при поредната диета тялото спира да ни следва. В зависимост от нашия тип рано или късно. Тогава казваме, че диетите не действат и се отказваме от всичко.
Решението е промяна на начина на живот, защото обикновено не само храненето е причината. Комбинацията от липса на движение и вредни навици като безразборно ядене на високо калорични готови храни и алкохол водят до увеличаване на мазнините. Един или два часа разходки на седмица за съжаление не стигат. Доказано е, че за да горим ефективно мазнините, които приемаме трябва да извървяваме около 10 000 стъпки на ден! Плюс това поне 3 часа седмично да спортуваме . Така телата ни постепенно ще започнат отново щедро да горят калории, ще започнат отново да отдават, вместо да спестяват. Прясно приготвена, бедна на излишни мазнини храна с преобладаващи зеленчуци, пълнозърнест хляб, немазни млечни продукти, бобови храни, два пъти седмично немазно месо или риба , избягване на тестени сладкиши.
Дайте си време: нормално е на две седмици да сваляме около 1 килограм. Често се случва 2-3 седмици намаляването да стагнира и после, без промяна в храненето да започне отново. Хранете се здравословно и не се стресирайте с големи очаквания- хубавите неща стават бавно.
Бъдете здрави!